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做一回泉州人丨3天2夜里,他们将发生什么样的故事?

围坐在西街旧馆驿留晓宏的家里,10道闽南特色美味,让12位达人从舌尖感受泉州。走了一天古城,大家围炉夜话,心与心拉近,城市与城市的界限模糊,那天,每个人都是泉州人。

这是第一季“做一回泉州人”的最后一夜。转眼,第二季“做一回泉州人”三天两夜游泉州就要开启。10月27日~29日,有12位来自各地的大V将汇聚泉州,做一回泉州人。

"做一回泉州人"

大型人居体验第二季

主办单位:泉州市旅游发展委员会、市古城办、海峡都市报闽南版、新浪闽南

要怎么让远道而来的朋友

看见泉州、了解泉州、成为泉州人?

我们将带他们走进3位泉州人的家里,为他们烧一桌美味

到蟳埔姑娘家里梳头打扮,开海蛎、补渔网

还有一位古城街巷通,要带大家来一场巷子的夜游

玩味泉州的日与夜 交给他们!

前锋:准备一桌美味,从泉州吃到印尼

高高帅帅的前锋是乐队的贝斯手,因为烧得一手美味,上过深圳卫视的《宅人食堂》。

上世纪60年代,前锋的父母从印尼归国,在泉州古城扎根,也带回了印尼味道。清晨起时,古城人家功夫茶先泡起,前锋家从咖啡香里醒来。一家人,人手一杯东南亚白咖啡,再开始一天美好的早餐。

前锋做饭的手艺,是跟父亲学的。父亲开了家沙茶面馆,正宗的印尼沙爹味道,让人吃过难忘。前锋说,下周六傍晚,他将为达人们烧一桌美食,让他们既可以吃到泉州味道,也可以品到印尼味道。“就比如,我会做泉州最出名的润饼菜,泉州人吃润饼菜不沾酱料,但印尼人沾,大家可以试试两种口味。”

前锋有一位擅长做泉州咸饭和肉粽的阿姨,到时他也会请这位阿姨共同来烧美食。12位本地和外地达人,将感受来自泉州人的热情和美味,还可以现场与前锋互动,学做泉州菜。

黄丽泳:来蟳埔人家,梳个花园头打海去

蟳埔女头顶花园头,家住蚵壳厝,挑担卖海鲜,织网捕鱼,勤劳的她们是泉州海岸线上的一处风景。

黄丽泳生长在这个渔村,小时候,家里的长辈出海打鱼,带回来一筐筐的海鲜,蟳埔女们挑担上街,从渔村出发,去往泉州的各地售卖。她很小就已学会了用鱼梭为一张破损了的渔网缝缝补补。

在渔村生活,长成了大人模样,家人出海少了,渔网也缝补得少了,蟳埔女从市集上拉回海蛎,剥开的海蛎壳落在蚵壳厝边,常在渔村小道堆成小山。泉州海鲜市场上,多少时鲜的海蛎,都来自这里。

黄丽泳想带达人们到她的蚵壳厝里,为女达人梳花园头,换上蟳埔女的衣服,可以在家门口跟着她学补渔网,也可以托邻居的蟳埔阿姨带大家去市集卖海鲜。下午退潮时,若时机合适,她还想带大家到蟳埔海岸边,看出去打海蛎的海船渔归,大家挑着担在渔村里走走。

黄跃声:来青龙巷声哥家,喝下午茶吃水丸

青龙巷有个出名的网红歪脖子墙,那是黄跃声家的外墙。古城社区营造时,他拿出了自己家的墙,“画吧!想画什么画什么”。

萌萌的歪脖子拍胸舞男、蟳埔女、惠安女、火鼎公婆,全跑到他家墙上了,来青龙巷游玩的人都要在那面墙下合影,坐在那石桌凳上吹吹巷子里的风。

56岁的黄跃声的家,也是青龙巷里最具人气的一处,大家亲切地叫他“声哥”。每天上午,声哥家的大门打开,泡茶的邻人便陆续到来,一天一二十个人的流水茶席,在声哥家的院子里氤氲。

来到古城,我们想带着达人们与古城人家话仙一场,在声哥家的院子里,看看古城人的生活。声哥说,他家在车桥头边,这里的车桥头水丸,100多年的老口味已是泉州非遗,下周六午后,他将在自己家里为大伙煮一碗水丸。

黄强:夜游城南小巷,品读古城生活气息

夜游古城是黄强最爱做的一件事。

白天他是单位的工作人员,夜里他常在巷子间游走。泉州大大小小数百条巷子,他知道由来,看过它们白天的样子,也知道它们夜里的韵味。

“夜里的街巷很安静,不会被打扰。”黄强是古城历史文化爱好者,曾经为了呼吁大家保护古城里的石敢当,而走遍街巷,哪座古厝排水渠里有小石敢当,哪个屋顶有蹲着的石敢当,哪家的院墙有嵌入的石敢当,他都知晓,像一幅石敢当地图般刻在他心里。

热心的黄强带过许多游客和学生免费逛巷子。这一季的“做一回泉州人”,他想带着大家在夜里走走城南的巷子。“城南一带,在我眼里,是古城生活气息最浓的一个角落,但这里的街灯不是很亮,要人手一把手电筒,才能更好地看见巷子里好玩的地方。”

我们会备好手电,期待大伙与夜古城的巷子发生神奇的化学反应。

推介泉州的重任,交给这6人!

占翼源:资深户外活动领队

“想参与到这项家门口的文化旅游盛事中,”翼源的网名是“志远天下行”,在闽南已经小有名气,微博粉丝17.8万。他是泉港人,组织过许多次泉州深度旅游活动,对古城、对泉州的海岸线很熟悉。

晓君:西街网红客栈主人

晓君的客栈是西街肃清门边的网红店,许多来泉州旅游的人都要上她家的天台,饱览西街,拥抱东西塔。她是微博10万+博主,一年200多天在旅游,也希望泉州的旅游能走向全国。这次入围6位本地达人,她说将尽力把最好的泉州展现给外来的人。

思亚:曾为泉州的巷子写诗

曾经有外地大V未到泉州就妄言“这个三线城市不值得来”,思亚花了几天时间带着他走古城,让对方深深折服,感叹“被泉州的一砖一瓦打动”。思亚2012年写下146篇巷子故事,想借着“做一回泉州人”的机会,为这座古城做深入的推荐。

庄琼琼:甜品师心里的老地方

她是西街的土著,曾定居阿根廷10年。再回泉州,她成为甜品师。她说,古城是父母住了一辈子、奶奶舍不得离开、外婆守了一辈子的地方。她想带大家到她西街的家看看,也想把古城的前世今生说给外来的人听。

黄培安:数码达人vs旅游达人

培安是南安的中学老师,很跨界、很好玩。他的微博粉丝有十几万,除了是旅游达人,也是数码试用员。十几年来,他写了数千篇试用报告,每年会收到七八十种新鲜的智能产品,被邀请到各地参加产品评测。因为数码试用旅途很多,他便兼成了一位旅游达人。他对泉州古城熟稔不已,常带外地朋友来,最爱承天寺和崇福寺,爱它们的闹中取静。

蔡亚真:温暖律师的古城人情味

蔡亚真是石狮人,在泉州九一街一家律师事务所上班。亚真说,压力大时她爱走路逛古城。“古城的一天,每天的开始都是很暖心的。从伍堡街出来,坐在门口的阿婆会点头笑问一声,‘年轻人要上班啦’,”经过文化宫的那条路,清早很多老人聚在一起唱歌,那种开心很感染人。她说,古城的人情味很浓厚,街巷间有很多故事,她将带着外来大V去深入做一回泉州人。

报告!4位国内大V到位

山东青岛薄祥峰:想看不一样的秋色,体验不一样的文化

从青岛到泉州,1500多公里,薄祥峰还未曾从他的城市出发,抵达过我们的城市。他是有22万粉丝的知名旅游博主@薄闲阳,是中国旅行自媒体联盟环球旅行体验师,也是资深摄影达人,飞越千山万水,跨过江河湖海。泉州,第一次出现在他的目的地名录。

在他对泉州有限的认识里,他说,泉州是海丝起点,也是“北方穿着貂”对应的“南方露着腰”的温暖。作为一个土生土长的北方人,他期待着周末开启的三天两夜,想来体验不一样的文化,看不一样的秋色。

广州市吴抒捷:新与旧融合的魅力,泉州时尚也高级

她是传媒公司运营总监,是喜欢时尚与旅行的个性女孩,她的微博名字@火火的尖果儿路囍囍,有粉丝29万。

她曾是位服装设计师、高级化妆造型师,深圳卫视、《南方都市报》曾做过她的报道,也合作过时尚杂志《VOGUE》。因为喜欢到各地淘衣服,也让她一步步成为别人眼中的旅游达人。

她说,“把流行穿在身上并不等于时尚”,印象中的泉州是一座包容的城市,有不同的宗教和谐相生,依然保留了不同时期各式风格的建筑,新与旧的融合,便是这座城市所独有的魅力,时尚也高级。做一回泉州人,她很期待能在古巷间、老厝里,品味这座充满“Mix”的城市味道!

江西南昌胡媛:玩过最高的山最美的海,想看复古泉州

翻越过西藏与尼泊尔边界的喜马拉雅山脉,遇见过尼泊尔库玛丽活女神,在世界滑翔胜地博卡拉体验过滑翔,去过仙本那探索无敌美的水下世界,拍摄过地球上最后一支海上游牧民族,在印尼罗威纳追逐过海豚,一个月时间从泰南穿越到泰北。

她是个热衷于自由行的洒脱女孩,微博名是@我们是凶妹。喜欢遇见故事,记录旅行,写与旅途有关的图文故事,单篇最高阅读量超过21万。她说,印象里的泉州,是一座充满了复古格调的城市,老旧狭窄的街、红砖红瓦的闽南建筑、古早味的店铺、慢节奏的生活方式……盘头插花,戴着丁香耳坠的[虫寻]埔女,“长满”生蚝的民居,是有别于其他渔村的独特风景。

“做一回泉州人”她将以不同的视角发现泉州的美,用文字让更多人了解这座城市的独特。

安徽合肥张弛:大V里的技术流,想与泉州惺惺相惜

“中国博物馆协会会员、文物与博物馆专业硕士研究生、传承非遗刻瓷技艺和书画装裱与修复技术”,这是张弛自我介绍的开篇,在众多报名的大V里,张弛的微博粉丝不到10万,他的数据不突出,但这一次,我们却想破例请他来。

记得西街古榕巷容驿客栈的主人曾讲过,客栈里曾住过一个留美的研究生,他每天一早出门,黄昏回来,有时一住一个月,一年来许多趟,每天只去看东西塔,研究石笋结构的塔身,东西塔是他毕业论文的主角,他要为它们写一本书,“这两座塔,即使写十本都不够”。

张弛,是这次6位外地大V里的技术流,他一定会懂我们千年的泉州。他说,泉州是海上丝路的起点,曾经的东方第一大港,马可波罗口中的“光明之城”,世界宗教在这里传播,滋润如雪的德化白瓷销往世界各地,历史的芳华留给泉州无限的魅力,“我还想学几句闽南话,在美食的天堂大快朵颐,体验泉州人的生活”。

还有2位国际友人

也准备过来做一回泉州人

我们保留一点点悬念,明天揭晓哦

马上启幕的第二季活动将更加精彩

路线有山有海有古城

我们依旧会领着

6位外地大V、国际友人,和6位本地达人

一同走进古城,踏浪追海,体验最泉州

3天2夜里,会有什么样的故事发生

一起期待吧